Network
BERITASUKOHARJO.com - Bosen beli takjil di luar yang menunya itu-itu aja? Jangan khawatir dulu, artikel ini akan membagikan resep untuk membuat puding yang sangat rekomendasi untuk dinikmati saat buka puasa.
Olahan dari puding ini sangat manis rasanya, dan lembut teksturnya, jadi ide takjil buka puasa yang selalu menjadi kesukaan anak-anak di rumah, saking enaknya auto ludes habis jadi rebutan.
Setelah kamu tau resep membuat puding ini, kamu nggak perlu beli takjil buka puasa lagi diluar. Pasti bikin hemat uang belanja juga dan kamu bisa menikmati sepuasnya.
Apalagi jika puding ini dinikmati dalam keadaan dingin, pasti takjil buka puasa yang telah kamu buat ini bakalan langsung diserbu anak-anak dan suami kamu.
Penasarankan, bagaimana resep membuat puding untuk takjil buka puasa ini? Yuk, simak cara buatnya dan jangan lupa praktikkan juga dirumah ya.
Telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Rosita susi yang berbagi resep membuat puding untuk takjil buka puasa.
Baca Juga: Resep Sayur Asem Jawa, Pakai Cara Ini Hasilnya Segar Banget, Cocok Buat Buka Puasa dan Sahur
Bahan-Bahan Puding Kuning:
400 ml air
50 gr susu kental manis
20 gr gula pasir
1 sdm bubuk agar-agar
1 sdm bubuk jelly rasa jeruk
Bahan Puding Kelapa:
400 ml air
50 gr susu kental manis
20 gr gula pasir
1 sdm bubuk agar-agar
1 sdm bubuk jelly rasa kelapa muda
Bahan Puding Bening:
200 ml air
50 gr gula pasir
1/2 sdm bubuk jelly bening
Buah jeruk secukupnya
Cara Membuat:
1. Tuangkan air ke dalam panci, kemudian masukkan bubuk agar-agar jelly rasa jeruk, bubuk agar-agar, gula pasir, dan susu kental manis.
2. Kemudian aduk-aduk semua bahan hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih, sambil diaduk-aduk. Tuangkan 1 sendok sayur adonan ke dalam gelas cup yang telah disediakan. Diamkan hingga dingin.
3. Siapkan panci, masukkan air, bubuk agar-agar tanpa warna, bubuk jelly rasa kelapa muda, susu kental manis dan gula pasir, aduk-aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Cara Menghilangkan Bintik Hitam pada Mukena Putih, Pakai 2 Bahan Ini Saja Auto Baru Lagi!
4. Rebus bahan ini hingga mendidih dan gula pasirnya larut, kemudian tuangkan ke dalam gelas cup yang telah berisi puding kuning tadi. Diamkan hingga mengeras teksturnya.
5. Selanjutnya, tambahkan jeruk manis yang telah dikupas kulitnya. Sisihkan. Kemudian siapkan bahan-bahan untuk membuat puding bening.
6. Masukkan air ke dalam panci rebus, gula pasir dan bubuk jelly bening, aduk-aduk hingga tercampur rata dan rebus hingga mendidih. Selanjutnya, tuangkan ke dalam gelas cup yang berisi adonan pertama dan kedua tadi. Diamkan hingga tekstur mengeras.
Saatnya tutup puding ini dan masukkan ke dalam kulkas, dinikmati dalam keadaan dingin-dingin jadi lebih mantap, segar di tenggorokan dan bikin anak-anak dan suami ketagihan menikmatinya.
Mudah dan nggak butuh modal yang mahal kan, untuk membuat puding sebagai takjil buka puasa ini? sekarang saatnya kamu praktikkan sendiri dirumah dan sebagai stok untuk buka puasa hari berikutnya. Selamat mencoba.***
