Network
Cara Membuat Tumis Telur Sosis:
1.Siapkan wajan bersih untuk memasak lalu tuangkan sedikit minyak goreng, kemudian masukkan ½ siung bawang bombay yang telah dipotong-potong.
Baca Juga: Lauk Sahur Tersimpel, Resep Sapo Tahu Sayur Dijamin Bikin Anda Boros Nasi
- Kemudian masukkan juga 2 siung bawang putih dan 3 butir bawang merah yang telah dikupas, dicuci bersih, serta diiris tipis-tipis.
- Setelah itu masukkanlah 6 buah cabai hijau besar serta 3 buah cabai rawit merah yang telah dicuci bersih dan diiris serong.
- Tumis semua bahan yang telah masuk supaya bau langunya tidak tercium lagi, kemudian masukkan 5 buah sosis yang sudah dipotong-potong.
- Kemudian masukkan 3 butir telur ayam yang telah digoreng dan diorak arik sebelumnya, lalu aduk tumis telur sosis tersebut hingga tercampur rata.
- Selanjutnya masukkan 1 sendok teh gula pasir untuk menyeimbangkan rasa tumis telur sosis, lalu tambahkan dengan ¼ sendok teh garam.
