Resep Menu Hemat di Tanggal Tua, Tahu Bumbu Bali Disajikan dengan Nasi Hangat Saat Sahur Dijamin Enak Banget

- 28 Maret 2023, 03:08 WIB
Resep tahu bumbu Bali super enak untuk menu sahur di tanggal tua
Resep tahu bumbu Bali super enak untuk menu sahur di tanggal tua /YouTube Tunggal Rasa Putra

10 buah tahu putih
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang serai
1 ruas lengkuas
200 ml air
1 sdt gula
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
2 SDM kecap manis

Bumbu halus:

6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
7 buah cabai rawit
4 buah cabai merah besar
1 ruas jahe

Cara membuat:

 Baca Juga: 5 Rekomendasi Kuliner Murah tapi Enak dan Mengenyangkan di Sukoharjo Tahun 2023

1. Siapkan 10 buah tahu putih, lalu dipotong-potong membentuk segitiga atau sesuai selera.

2. Kemudian, siapkan minyak di wajan untuk menggoreng tahunya, ya. Apabila sudah panas, masukkan tahu tersebut dan goreng hingga matang.

Tahunya dibolak-balik agar bisa matang merata dan tidak gosong. Bila tahu goreng telah matang, angkat dan tiriskan.

Halaman:

Editor: Widya Ardikasari

Sumber: YouTube Tunggal Rasa Putra


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x