Network
1 buah oyong
2 buah wortel
10 butir bakso
50 gr bihun
3 siung bawang putih
3 batang daun bawang
1 batang daun seledri
1 liter air
2 sdt gula
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt lada bubuk
Cara membuat:
1. Siapkan dua buah wortel yang telah dicuci bersih sebelumnya. Lalu, potong-potong wortel tersebut menjadi beberapa bagian.
Untuk model potongan dan ukuran wortel bisa disesuaikan saja dengan selera masing-masing, ya.
2. Setelah itu, siapkan juga 1 buah oyong dan potong-potong juga menjadi beberapa bagian. Tidak lupa kulitnya dikupas terlebih dahulu, ya.
3. Kemudian, 10 butir bakso juga dibelah menjadi 4 tapi tidak sampai putus. Tujuannya agar saat dimasak, baksonya akan mekar.
4. Selanjutnya, untuk bumbunya yaitu 3 siung bawang putih yang digeprek dan kemudian dicincang halus atau bisa langsung diulek saja.
