BERITASUKOHARJO.com – Berbuka puasa memang paling cocok makan yang manis-manis seperti es selendang mayang. Tekstur kenyalnya berpadu apik dengan siraman gula dan santan.
Selain untuk dimakan sendiri, es selendang mayang berpeluang bagus untuk ide jualan takjil Ramadhan, lho. Apalagi yang jualan makanan ini susah ditemukan.
Mari intip cara mudah membuat es selendang mayang, lumayan banget tambah pemasukan dengan ide jualan takjil satu ini. Tinggal buka lapak di depan rumah, pembeli akan datang.
Baca Juga: Ide Lauk Ramadhan 2023: Resep Perkedel Tahu Pedas, Mudah dan Murah Hasilnya Melimpah
Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep es selendang mayang yang segar dan enak dari YouTube Cooking with Hel.
Bahan Selendang Mayang:
- Tepung hunkwe 45 gr
- Tepung beras 25 gr
- Gula 2 sdm (boleh di skip)