Network
Saus:
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm saus tomat
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak wijen
Cara Membuat:
1. Pertama potong-potong terlebih dahulu ayam membentuk kotak-kotak dengan ukuran yang sama, kira-kira 3 cm.
2. Kemudian buat bumbu untuk ayam, dan campurkan hingga rata, lalu marinasi selama 15 menit dengan kecap asin, merica, dan tepung maizena.
3. Panaskan margarine diatas api sedang sampai meleleh dan masukkan dan tumis ayamnya hingga matang dengan warna yang kecoklatan.
4. Jangan lupa masukkan bawang putih, bawang merah, cabai merah yang sudah dipotong-potong, kemudian tumis hingga wanginya tercium harum.
