Network
4. Kemudian, tambahkan dengan satu sendok makan margarin. Aduk-aduk adonan pisang tersebut dengan margarin sampai tercampur rata.
5. Selanjutnya, potong-potong coklat batang menjadi bentuk kotak memanjang kecil. Kira-kira ukurannya sejari.
6. Siapkan sedikit air di dalam sebuah mangkok. Ambil satu lembar kulit pangsit atau kulit lumpia dan tempatkan adonan pisang secukupnya ke atasnya.
7. Kemudian, tambahkan dengan satu potongan coklat batang dan keju cheddar parut secukupnya. Olesi pinggiran kulit pangsit dengan air secara merata.
8. Setelah itu, lipat sisi kanan kirinya dan lanjut gulung sampai habis. Pastikan isiannya tertutup secara sempurna dan kulitnya tidak terbuka.
Baca Juga: Jadwal dan Lokasi Penukaran Uang Baru di Semarang untuk Lebaran 2023, Melalui Loket Perbankan
9. Ulangi proses yang sama sampai selesai dan isian pisangnya habis. Lalu, panaskan minyak goreng agak banyak di dalam wajan dengan api sedang.
10. Setelah minyak goreng panas, masukkan kulit pangsit isi pisang coklat keju ke dalamnya. Goreng sampai matang dan kecoklatan.
11. Jangan lupa agar membolak-baliknya, jika sudah matang merata dan berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Lanjut goreng sisa adonan hingga habis.
