Network
BERITASUKOHARJO.com – Kamu sedang mencari resep kue kering untuk ide isian toples Lebaran 2023 nanti? Tepat sekali kamu berada di artikel ini, karena artikel ini membahas resep kue kering yang wajib untuk dicoba.
Untuk menyambut Lebaran 2023, sudah menjadi hal yang umum untuk membuat kue kering untuk disajikan kepada kamu yang berkunjung ke rumah.
Agar tamu ingin mencicipi kue kering yang kamu sajikan, pastinya kue kering tersebut haluskan terlihat menarik dan enak.
Salah satu kue kering yang menarik dan enak adalah milo cookies. Selain enak, kue kering milo cookies ini cara buatnya sangat mudah dengan resep ini.
Baca Juga: Penjual Takjil Wajib Baca! Resep dan Tips Membuat Kolak di Bulan Puasa 2023 agar Tidak Cepat Basi
Untuk itu, BeritaSukoharjo.com merangkumnya secara lengkap dari kanal YouTube DAPUR SEDERHANA TIKA agar kamu bisa mencoba resep kue kering milo cookies ini di rumah sebagai ide isian toples Lebaran 2023.
Bahan-Bahan:
- 200 gr margarin / mix butter
- 40 gr gula halus
- 1 kuning telur
- 250 gr tepung terigu pro rendah
- 2 sdm maizena
- 2 saset Milo 22 gr
- Secukupnya pasta coklat
- 100 gr meses coklat
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan wadah lalu masukkan 200 gr margarin atau boleh di mix dengan butter.
2. Masukkan juga 40 gr gula halus lalu aduk dan campur rata menggunakan spatula atau menggunakan mixer cukup 1 menit saja.
3. Setelah itu, masukkan 1 butir kuning telur dan aduk kembali sebentar saja.
4. Selanjutnya, siapkan saringan lalu masukkan 250 gr tepung terigu, 2 sdm tepung maizena, 2 saset Milo 22 gr kemudian ayak semua bahan dan aduk kembali sampai tercampur rata dan kalis.
5. Agar adonan mudah diaduk, bisa gunakan tangan agar tercampur rata dengan sempurna dan kalis.
6. Selanjutnya, ambil sedikit adonan lalu tambahkan secukupnya pasta coklat. Aduk rata dan sisihkan.
Baca Juga: Isiannya Beda Dari yang Lain, Cemilan Lumpia Super Enak dan Gurih, Ide Takjil Ramadhan 2023
7. Setelah itu, ambil adonan yang banyak lalu tambahkan 100 gr meses coklat. Campur perlahan adonan dan meses agar tidak hancur.
8. Langkah selanjutnya, siapkan alas kerja lalu alas dengan plastik bening kemudian ambil setengah adonan dulu agar lebih mudah lalu tutup dengan plastik.
9. Setelah itu, gilas adonan hingga pipis dengan tebal 1 cm. Lalu ambil cetakan yang sudah ditaburi tepung agar tidak lengket. Gunakan cetakan kotak bergerigi atau sesuai keinginan.
10. Setelah adonan dicetak, susu di atas loyang yang sudah diolesi dengan sedikit margarin.
11. Selanjutnya, ambil adonan yang tadi disisihkan lalu gilas setipis mungkin kemudian cetak menggunakan cetak bunga dengan ukuran yang paling kecil.
12. Letakkan adonan tersebut di bagian atas adonan kue yang kotak sebagai topping.
Baca Juga: 5 Resep Es Blewah, Ide Takjil Ramadhan 2023 yang Simple dan Disukai Setiap Orang
13. Selanjutnya, panaskan oven selama 15 menit, lalu masukkan loyang adonan dan panggang selama 35-45 menit di suhu 150 derajat atau sesuai oven yang digunakan masing-masing. Tukar posisi loyang di pertengahan jalan agar matangnya merata.
14. Setelah kue kering sudah matang, keluarkan dari oven dan tunggu hingga dingin.
15. Setelah kue kering milo cookies dingin, masukkan ke dalam toples kosong.
Selamat mencoba.***
