- 9 buah tahu kuning
- 2 buah wortel
- 1 bakso
- 3 batang daun bawang
- 3 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1/2 bungkus bumbu kare instan
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
- 1 butir telur
- 54 lembar kulit lumpia
- 2 sdm terigu + air (lem)
Cara membuat:
Baca Juga: Setan Dibelenggu di Bulan Ramadhan, Tapi Kok Masih Banyak Maksiat? Simak Penjelesan Berikut
1. Siapkan 10 buah tahu kuning atau bisa diganti dengan tahu putih, ya. Lalu, haluskan 10 tahu tersebut hingga benar-benar halus. Cukup menggunakan garpu untuk menghaluskannya.
2. Selanjutnya, siapkan 2 buah wortel dan 1 buah bakso ukuran sedang. Lalu, wortel dan bakso tersebut dipotong-potong bentuk kotak-kotak kecil.
Jika sudah dipotong-potong kotak-kotak kecil, bisa disisihkan sebentar.
3. Setelah itu, 3 batang daun bawang juga dipotong-potong tipis, ya. Lalu, sisihkan.
4. Selanjutnya, haluskan 3 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih. Lalu, siapkan wajan untuk menumisnya.
5. Apabila minyak sudah mulai panas di dalam wajannya, masukkan bawang merah dan bawang putih tersebut dan tumis sampai harum atau berubah warna.