Baca Juga: WAJIB COBA! Cemilan 2 Bahan Murah Kreasi Kulit Pangsit Ini Jadi Ide Jualan Takjil Sebanyak 40 Buah…
5. Resep Bihun Goreng Kampung
Bahan-Bahan:
2 keping bihun jagung
Minyak goreng
Kecap manis
Garam, kaldu bubuk, lada
70 ml air
2 butir telur
3 butir bakso
5 batang sawi hijau
1/8 buah kol
1 buah Wortel
Bumbu Halus:
2 buah cabe rawit
2 buah cabe merah keriting
2 butir kemiri
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Garam
Cara Pembuatan:
1. Pertama, rebus bihun jagung selama 3 menit atau hingga mengembang lalu angkat dan tiriskan.
2. Lanjut dengan menghaluskan semua bahan bumbu halus dan sisihkan. Kemudian, iris daun bawang, bakso, sawi hijau, kol, dan wortel.
3. Tumislah telur, bakso, sawi hijau, kol, dan wortel hingga matang dan lunak lalu angkat dan sisihkan.
4. Selanjutnya tumis bumbu halus hingga matang lalu tuangkan air, kecap manis, garam, lada, dan kaldu bubuk, aduk merata.
5. Masukkan sayuran dan aduk merata kembali lalu masukkan bihun dan aduk merata serta koreksi rasanya. Jika sudah sesuai, angkat dan sajikan.
Baca Juga: TERLARIS! Kreasi Kulit Pangsit Murah Jadi Ide Jualan Takjil Ramadhan 2023 Sebanyak Ini…
Itulah 5 menu masakan praktis untuk sahur yang mengenyangkan serta murah meriah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Ikut artikel lainnya di Google News.***