Bahan Jelly:
- 1 bungkus Nutrijel kelapa
- 100 gr gula pasir
- ¼ sdt garam
- secukupnya pasta pandan
- 700 ml air pandan
Bahan Lain:
- 5 butir buah nangka, suwir2
- 300 ml susu cair full cream
- 100 ml SKM (sesuaikan manisnya)
- Es batu secukupnya
Baca Juga: Ide Usaha Kuliner Sate Sosis Tahu, Laris Manis Untung Banyak, Bisa Tahan hingga Satu Bulan loh!
Cara Pembuatan:
1. Pertama, masukkan 5 lembar daun pandan dan 700 ml air ke dalam blender lalu campurkan sampai tercampur rata dan halus kemudian saring.
2. Kemudian siapkan panci dan masukkan 1 bungkus Nutrijell kelapa, 100 gr gula pasir, ¼ sdt garam, secukupnya pasta pandan, dan 700 ml air pandan, aduk merata.
3. Masaklah bahan jelly sambil diaduk terus-menerus hingga mendidih dan setelah itu angkat jika sudah mendidih.
4. Tuangkan adonan jelly selagi panas ke dalam wadah dan masukkan pecahan es batu secukupnya, aduk merata sampai jadi serpihan kecil-kecil.
Baca Juga: WAJIB COBA! Cemilan 2 Bahan Murah Kreasi Kulit Pangsit Ini Jadi Ide Jualan Takjil Sebanyak 40 Buah…