Menu Sahur Praktis dan Sederhana tapi Rasanya Mantap Bikin Semangat Makan, yuk Coba Resep Kentang Saus Tiram!

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt gula pasir

2 batang daun bawang

Baca Juga: Rekomendasi Menu Simpel Rasa Juara, Dijamin Bikin Mata Melek Saat Sahur, Ayam Gurih Manis

Cara Membuat:

1.Kupas kentang hingga bersih, kemudian potong-potong tipis. Siapkan air dalam panci, tambahkan sedikit air, masukkan kentang yang telah diiris-iris tadi. Rendam selama 5 menit.

2. Siapkan bahan untuk bumbunya, geprek bawang putih, kemudian cincang halus. Sisihkan. Cincang halus juga bawang merah. Iris-iris serong cabai hijau besar, cabai merah besar, daun bawang, sisihkan.

3. Tiriskan kentang yang telah direndam selama 5 menit tadi, kemudian cuci dan bilas hingga bersih. Tiriskan lagi. Panaskan minyak goreng, masukkan kentang yang telah dicuci bersih tadi.

Baca Juga: Bikin Mata Melek! Menu Sahur Tumis Terong dan Cumi Ini Dimasak Simple, Dijamin Nafsu Makan Meningkat

4. Goreng kentang hingga matang, garing teksturnya dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan. Masukkan bawang putih dan bawang merah yang telah di cincang ke dalam minyak panas.