Network
BERITASUKOHARJO.com - Minuman menjadi takjil yang paling dicari saat Ramadhan. Nah, es cincau serut milk ini salah satunya, jadikan ide jualan dijamin omzet melejit.
Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan minuman kekinian yang super segar dan enak. Kuah susu yang creamy berpadu dengan cincau serut dan potongan jelly benar-benar mantap.
Penasaran dengan resep es cincau serut milk ini? Langsung saja simak cara membuat minuman ini di artikel ini hingga selesai dan praktikkan, kemudian jadikan ide jualan takjil Ramadhan 2023.
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ika Puspita, berikut resep es cincau serut milk, minuman kekinian yang super segar dan enak. Salah satu ide jualan yang hasilkan omzet melejit.
Bahan-Bahan:
Puding Hijau:
15 gr bubuk jelly melon
3 sdm gula pasir
700 ml air putih
3 tetes pewarna makanan hijau
Puding Cincau:
15 gr bubuk jelly cincau
3 sdm gula pasir
700 ml air putih
Bahan Kuah:
1 liter susu cair
150 gr gula pasir
selai melon secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan panci, masukkan 15 gr bubuk jelly melon, 3 sdm gula pasir, 700 ml air putih, dan 3 tetes pewarna makanan hijau, kemudian aduk hingga tercampur rata.
2. Selanjutnya, masak larutan puding dengan terus diaduk hingga mendidih. Matikan api kompor.
3. Kemudian, tuang larutan puding hijau ke dalam wadah, lalu biarkan dingin dan memadat. Setelah itu, potong puding kecil-kecil, sisihkan.
4. Kemudian, siapkan panci, masukkan 15 gr bubuk jelly cincau, 3 sdm gula pasir, dan 700 ml air putih, lalu aduk hingga tercampur rata.
5. Setelah itu, masak larutan puding dengan terus diaduk hingga mendidih. Matikan api kompor.
6. Lalu, tuang larutan puding cincau ke dalam wadah, lalu biarkan dingin dan memadat. Setelah itu, serut puding kecil-kecil, sisihkan.
7. Lanjut siapkan wadah, masukkan 1 liter susu cair dan 150 gr gula pasir, kemudian aduk dengan whisker hingga tercampur rata dan gula larut.
8. Kemudian siapkan 8-10 cup dan siapkan selai melon secukupnya. Lalu beri selai melon di bagian pinggir cup secara acak, lakukan hingga selesai.
9. Selanjutnya, masukkan bongkahan es batu secukupnya, 1 centong serutan puding cincau dan 1 sendok potongan jelly.
10. Lalu, tuang kuah susu hingga cup penuh. Lakukan hingga selesai.
11. Es cincau serut milk siap untuk dinikmati dan dijual.
Demikianlah, resep es cincau serut milk, de jualan minuman kekinian yang super segar dan enak. Siap-siap hasilkan omzet melejit.
Selamat mencoba! ***
