- 250 gr daging sapi
- 2 butir telur
- 65 ml santan instan kental
- 2 kotak tahu kecil atau 1 tahu besar
- 5 siung bawang putih
- 1 cabe merah
- cabe rawit secukupnya
- 1 kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
- 3 lembar daun jeruk atau secukupnya
- daun bawang secukupnya
Bahan celup:
- 1 butir telur
- sejumput garam
Cara membuat:
Baca Juga: Ide Jualan Spesial Ramadhan Cuma 500an, Berikut Resep Ayam Gulung Enak Cocok Buat Takjil Buka Puasa
1. Siapkan 250 gr daging sapi terlebih dahulu untuk dipotong-potong kecil. Lalu, campurkan dengan 2 butir telur dan 65 ml santan instan kental.
Masukkan semua bahan tersebut ke dalam blender dan blender hingga benar-benar halus. Setelah halus, pindahkan ke dalam wadah lain.