Network
4. Selanjutnya, haluskan 3 siung bawang putih dengan cara diulek. Lalu, masukkan ke dalam adonan telurnya.
5. Setelah itu, daun bawangnya diiris tipis-tipis juga dan masukkan ke dalam adonan telur dan aduk-aduk hingga tercampur semuanya.
6. Kemudian, masukkan 1/4 sendok teh garam, 1/2 sendok teh penyedap rasa dan 1/2 sendok teh merica bubuk.
Aduk-aduk lagi semua bahannya hingga tercampur rata. Bila adonan telurnya kurang encer, bisa ditambahkan sedikit air, ya.
Lalu, siapkan plastik es lilin. Setelah itu, masukkan adonan telur ke dalam plastik es lilin tersebut dan ikat ujung plastiknya agar tidak bocor.
7. Setelah itu, siapkan air mendidih di dalam kukusan. Apabila airnya telah mendidih, masukkan saringan kukusan yang telah berisi adonan telur tadi dan kukus selama 15 menit saja.
Setelah 15 menit, angkat dan biarkan dingin dulu sebelum dipotong-potong, ya.
8. Selanjutnya, siapkan 1 bungkus tepung bumbu dan 200 ml air dan campurkan kedua bahan tersebut hingga tercampur rata.
