Cocok Jadi Ide Jualan Ramadhan! Begini Cara Bikin Nasi Bakar Cumi Asin yang Gurih dan Nampol, Dijamin Laris

Daun pisang + tusuk gigi

Daun kemangi secukupnya

Baca Juga: Wow Segar Banget! Es Bongko Pandan untuk Takjil Buka Puasa, Cocok Buat Ide Jualan 3000an, Cek Resep Lengkapnya

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, cuci beras hingga bersih. Setelah itu bisa langsung rebus santan bersama bumbu daun dan tambahkan garam, kaldu bubuk. Aduk terus hingga mendidih. Masukan beras, masak hingga menjadi aron. Lalu kukus 30 menit atau hingga matang. Sisihkan.

2. Selanjutnya, panaskan minyak goreng di wajan lalu tumis bawang hingga harum, kemudian masukan cabe dan jagung lalu beri saus tiram, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Tahap terakhir, langsung masukan cumi dan teri yang sudah digoreng lalu aduk-aduk hingga bumbu meresap. Setelah itu bisa langsung koreksi rasa.

3. Kemudian siapkan daun pisang lalu masukan nasi uduk dan tambahkan cumi cabe ijo dan kemangi. Setelah itu bisa langsung bungkus dan rekatkan kedua sisinya dengan tusuk gigi yang sudah disiapkan.

Baca Juga: Cuma Pake Teflon Bisa Bikin Pizza Cantik, Cocok Banget Buat Takjil Buka Puasa Ramadhan Dijamin Enak Banget

4. Tahap terakhir panaskan teflon panggang sampai kedua sisi kecoklatan dan harum sempurna. Sajikan hangat.

Selamat mencoba!***