Network
- 5 kotak tahu
- 5 lembar daun bawang
- 2 butir telur
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu bubuk
- ¼ sdt merica bubuk
- ¼ sdt MSG
- kulit lumpia
- 1 sdm terigu + air
Cara membuat:
1. Siapkan 5 kotak tahu di dalam wadah. Kemudian, 5 kotak tahu tersebut dihaluskan menggunakan sendok atau garpu, ya.
2. Setelah tahu halus, tambahkan 2 butir telur dan aduk-aduk sebentar agar tahu dan telurnya tercampur merata.
3. Selanjutnya, siapkan 5 lembar daun bawang dan iris tipis-tipis sebelum dicampur dengan tahu dan telur tadi, ya.
Apabila daun bawang sudah diiris tipis-tipis, masukkan ke dalam adonan tahu dan telur tadi. Aduk-aduk sampai daun bawang tercampur rata dengan tahu dan telur.
4. Setelah itu, tambahkan juga 2 siung bawang putih dan 2 siung bawang merah yang dihaluskan terlebih dahulu.
5. Kemudian, tambahkan juga 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh kaldu bubuk dan 1/4 sendok teh MSG bila suka, ya.
