Network
4 sdm tepung terigu
Garam, merica
Air secukupnya
Cara pembuatannya langsung campur semua bahan hingga rata menjadi adonan basah untuk bahan pencelup (jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental)
Pelengkap:
Tepung roti halus secukupnya
20 buah stik es krim (bisa langsung potong sedikit biar tidak terlalu panjang)
Baca Juga: Praktis Tanpa Ribet! Bikin Ide Jualan Takjil Buka Puasa dengan Lumpia Rendang yang Ekonomis, Dijamin Laris
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan wadah lalu campurkan semua bahan hingga tercampur rata secara sempurna. Koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan. Diamkan di kulkas 15 menit.
2. Selanjutnya langsung bulatkan adonan ke stik es krim, setelah itu bisa rapikan bulatan dengan tangan yang sudah diolesi minyak goreng. Kemudian susun di dandang kukusan yg sudah di olesi minyak goreng. Kukus kurang lebih 30 menit.
3. Kemudian bisa langsung dinginkan kaki naga yang sudah di kukus, kemudian celupkan ke adonan basah lalu balur dengan tepung roti. Dinginkan di freezer 20 menit.
