4. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
5. Sambil menunggu, haluskan atau cincang bawang putih.
6. Potong-potong memanjang pada wortel, bayam dan mentimun dengan panjang yang sama.
7. Ambil sosis dan potong memanjang menjadi 2 sampai 4 bagian.
8. Lakukan hal yang sama pada crab stick atau dimsum kepiting batang dengan potongan memanjang menjadi 2 sampai 3 bagian.
9. Jika ingin menambahkan telur, kocok telur dengan garam lalu buat dadar pipih di atas teflon atau wajan lalu angkan dan tiriskan kemudian potong-potong memanjang.
10. Siapkan wadah mangkuk besar dan masukkan nasi.
11. Tambahkan 2 sdm minyak wijen, kecap dan garam lalu aduk sampai merata dengan nasi.