Anti Ribet, Nggak Pakai Ulek! Resep Ayam Bakar Madu untuk Ide Jualan Ramadhan 2023, Rasanya Mantap Banget

- 25 Maret 2023, 16:20 WIB
Resep ide jualan Ramadhan 2023 yaitu ayam bakar madu
Resep ide jualan Ramadhan 2023 yaitu ayam bakar madu /YouTube dapur Mas Brewok

- Kaldu ayam secukupnya

- 200ml air

- Madu secukupnya

Baca Juga: Bikin Hidangan Sahur Tanpa Ribet dengan Ayam Goreng Mentega Manis dan Gurih, Dijamin Nagih Banget

Cara Membuat:

1. Pertama-tama rendam ayam dengan air rendaman asam jawa dan garam  selama 30 menit atau lebih di dalam kulkas. Pastikan ditutup ya, gunanya untuk menghilangkan bau amis setelah itu bilas dengan air bersih. Sisihkan.

2. Masak ayam, untuk ayam potong masak sekitar 15 menit, kalau ayam kampung atau pejantan masak lebih lama sampai empuk.

3. Panaskan wajan masukkan margarin atau mentega, bawang putih dan jahe yang sudah digeprek, kmeudian irisan bawang bombay. Kemudian masukkan ayam yang sudah bersih tadi.

Baca Juga: 5 Ide Menu Buka Puasa dan Sahur, Berkuah, Menghangatkan, Nomor 3 Paling Menggoda, Simak Resep Lengkapnya

4. Aduk-aduk ayam agar bumbu meresap, jika warnanya sudah berubah dan bumbu meresap, masukkan 10 sendok kecap. Pilih kecap yang enak agar gurih rasanya. Aduk-aduk lagi.

Halaman:

Editor: Francisca Adita Maya


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x