- 75 gr tepung tapioka
- 225 gr gula pasir
- ½ sdt garam
- ½ sdt vanili
- 1 lembar daun pandan
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, sisir halus 200 gr gula merah lalu masukkan ke dalam panci.
2. Setelah itu masukkan juga 2 sdm gula pasir, ½ sdt garam, dan 700 ml santan lalu tambahkan 1 lembar daun pandan.
3. Masak adonan gula merah hingga gula larut dan mendidih sambil diaduk-aduk. Setelah mendidih dna larut, angkat dan diamkan hingga hangat kuku.
4. Langkah selanjutnya, siapkan kembali panci lalu masukkan 225 gr gula pasir, ½ sdt garam, 700 ml santan, dan 1 lembar daun pandan.