Network
Bahan Pertama
4 butir telur
80 gram gula pasir
½ sendok teh emulsifier
Bahan Kedua
50 gram tepung terigu
10 gram susu bubuk
10 gram tepung maizena
Bahan Ketiga
100 gram margarin lelehkan
400 ml susu uht plain
100 ml susu kental manis
250 ml whipping cream cair
2 sendok makan gula bubuk
125 gram keju cheddar parut
Cara Membuat Milk Bath Dessert Cup:
1. Langkah pertama sebelum membuat milk bath dessert cup adalah panaskan oven pada suhu 170-180 derajat celcius.
2. Siapkan loyang ukuran 20x20x4 cm oles dengan margarin dan alasi dengan baking paper sisihkan.
3. Kocok bahan pertama sampai mengembang, kental, berjejak masukkan bahan kedua aduk sampai rata.
4. Tambahkan bahan ketiga secara bertahap sampai 3 kali sambil diaduk balik sampai semua tercampur rata.
5. Tuang ke dalam loyang panggang pada suhu 170-180 derajat celcius api atas bawah selama 20 menit angkat dan dinginkan.
