2 batang sereh
1 ruas lengkuas
100 ml santan instan
2 sdt garam
2 sdt kaldu ayam bubuk
1 1/2 sdt gula pasir
1 liter air
Cara Membuat:
1. Blender atau ulek halus 10 siung bawang merah, 8 siung bawang putih, 6 butir kemiri, 2 ruas kunyit, 4 ruas jahe, 2 sdt ketumbar, 1 sdt merica. Kemudian tumis dengan minyak sedikit saja. Tambahkan 4 lembar daun salam, 2 batang sereh yang sudah digeprek, dan 1 ruas lengkuas. Masak sampai matang.