Network
- Setelah itu masukkan sedikit demi sedikit 270 gram tepung terigu protein rendah lalu aduk adonan hingga tercampur rata.
- Kemudian uleni adonan cookies coklat mede hingga kalis, lalu cetak dengan bentuk sesuai selera masing-masing dan letakkan diatas loyang.
Baca Juga: Ide Jualan Takjil Donat Bomboloni Mini 1000an, Walau Tanpa Ulen Hasilnya Empuk dan Mengembang
- Selanjutnya beri 1 kacang mede di setiap adonan yang telah dicetak, pastikan Anda sudah memanggang atau menyangrai kacang mede terlebih dahulu.
- Supaya hasilnya terlihat lebih kinclong, olesi putih telur secukupnya di bagian atas adonan cookies coklat mede.
- Kemudian masukkan adonan cookies coklat mede ke dalam oven lalu panggang dengan suhu 150 derajat celcius menggunakan api atas dan bawah selama kurang lebih 25 sampai 30 menit.
