Network
Cara Membuat:
1. Siapkan bahan. Potong-potong sawi putih. Iris tipis bawang putih 2 siung, bawang merah 2 butir, dan cabai merah 2 buah.
2. Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak goreng. Masukkan 1 butir telur. Orak-arik telur. Kemudian, sisihkan di bagian pinggir wajan.
3. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Tumis sampai harum.
4. Kemudian, masukkan sawi. Tumis sesaat dan bumbui dengan garam, merica, kecap ikan, dan saus tiram. Aduk rata dan masak hingga matang.
5. Lalu, masukkan irisan daun bawang. Aduk rata dan angkat. Sajikan tumis sawi dengan nasi hangat.
Baca Juga: Jadwal Imsakiyah, Salat, dan Buka Puasa Kota Yogyakarta, Lengkap 30 Hari Ramadhan 1444 H atau 2023 M
Tumis Kucai
Bahan-Bahan:
1 ikat kucai
200 gr ayam fillet
2 siung bawang putih
