Cara Membuat:
1. Langkah pertama, kukus ubi ungu hingga empuk sempurna lalu langsung haluskan selagi hangat lalu campur dengan semua bahan A, uleni dan diamkan selama kurang lebih 30 menit di wadah tertutup.
2. Selanjutnya langsung bagi adonan masing-masing dengan ukuran 40 gr, pipihkan lalu isi dengan keju dan bentuk sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis.
3. Panaskan margarin, panggang mochi ubi ungu hingga semua sisi matang. Sajikan dengan taburan gula halus.
Baca Juga: Cuma 2 Bahan Sudah Jadi Menu Sahur Lezat dan Gurih, Dijamin Ketagihan Auto Gak Berhenti Makan
Kini mochi goreng siap untuk disantap bareng keluarga di rumah. Sajian mewah dengan bahan murah ini bakalan nagih bangat jika dimakan rame-rame, dijamin pasti tambah enak.
Selain bisa untuk ide jualan takjil buka puasa, resep mochi goreng ini juga bisa kamu coba untuk cemilan santai bareng keluarga di rumah.
Inilah resep mochi goreng yang harus kamu coba sendiri di rumah dan jadikan mochi goreng sebagai cemilan favorit keluarga.
Baca Juga: Ide Jualan Paling Diburu Ramadhan 2023, Resep Gorengan Spesial Pasti Laris, Lha Isiannya Seenak Ini!
Selamat mencoba!***