3 tetes pewarna kuning
keju secukupnya untuk taburan
Cara Membuat:
1. Siapkan wajan, masukkan 100 gram margarin/mentega dan 3 sendok makan full gula halus, kemudian aduk menggunakan garpu hingga tercampur rata dan lembut.
2. Selanjutnya, tambahkan 1 butir kuning telur, lalu aduk kembali menggunakan garpu hingga tercampur rata.
3. Setelah itu, masukkan 2,5 sendok makan susu bubuk, 1 sendok makan munjung tepung maizena, dan 8-9 sendok makan munjung tepung terigu, lalu aduk kembali hingga rata.
4. Kemudian, masukkan parutan 80 gram keju, selanjutnya uleni adonan hingga tercampur rata dan kalis.
5. Lanjut masukkan adonan ke dalam plastik (sisakan 1/3 bagian), kemudian gilas adonan dengan rolling pin.