Tahu putih secukupnya
100 gr ayam fillet
2 siung bawang putih
50 ml air
1/2 sdm garam
1/2 sdm kaldu bubuk
1/2 sdt merica bubuk
500 gr tepung tapioka
350 ml air
Bahan bumbu kacang:
100 gr kacang tanah
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
6 buah cabe rawit merah
7 buah cabe keriting merah
1/2 sdm garam
1/2 sdt kaldu bubuk
4 sdm gula pasir
400 ml air
Cara membuat:
1. Siapkan 100 gr kacang tanah goreng. Lalu, tambahkah juga bumbu lainnya yang telah digoreng juga, yaitu 3 siung bawang merah.
2. Lalu, 2 siung bawang putih, 6 buah cabe rawit merah dan 7 buah cabe merah keriting. Lalu, semua bahan goreng tersebut dihaluskan menggunakan blender hingga benar-benar halus.