Gorengan Ini Paling Laris dan Menguntungkan, Olah Kulit Lumpia Isi Sayuran Modal Kecil, Semua Orang Suka

- 24 Maret 2023, 13:40 WIB
Resep gorengan dari kulit lumpia isi sayuran laris dan menguntungkan dari modal kecil
Resep gorengan dari kulit lumpia isi sayuran laris dan menguntungkan dari modal kecil /YouTube ghazfood

1. Iris 2 batang daun bawang, 3 buah cabe hijau, 3 buah cabe merah. Sisihkan.

2. Potong dadu kecil 2 buah wortel. Kemudian rebus wortel bersama daun bawang, toge, cabe hijau, cabe merah. Masak sebentar saja sampai agak matang. Kemudian angkat, tiriskan dan sisihkan.

3. Larutkan 1 sdm tepung terigu dengan 4 sdm air untuk bahan perekat. Aduk sampai tercampur rata dan sisihkan.

4. Rebus 2 bungkus mie instan sampai matang lalu angkat dan tiriskan. Kemudian potong atau gunting agar tidak terlalu panjang lalu aduk dengan bumbunya dan sayuran sampai tercampur rata.

Baca Juga: Terlengkap! Jadwal Imsakiyah, Buka Puasa, dan Sholat Kota Malang Selama 30 Hari Ramadhan 2023

5. Siapkan kulit lumpia. Gunting sampai bagian tengahnya saja, olesi dengan perekat lalu bentuk seperti kerucut (seperti foto di atas).

Kemudian isi 1 1/2 sdm adonan. Beri perekat bagian tepi lalu tekan agar tepinya merekat. Lakukan kembali sampai semua adonan habis.

6. Panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang. Masak sampai warnanya berubah kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Gorengan kulit lumpia isi sayuran siap dijual.***

Halaman:

Editor: Risqi Nurtyas Sri Wikanti


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x