Setelah mendidih, angkat jelly coklat dan cetak di wadah bentuk kotak dan biarkan hingga mengeras.
Apabila jelly coklat telah mengeras, potong-potong bentuk kotak atau dadu, sisihkan.
3. Selanjutnya, siapkan lagi panci lain dan masukkan 1 liter air putih dan juga secukupnya pasta coklat.
Masak air tersebut hingga mendidih.
4. Setelah mendidih, masukkan 100 gr sagu Thailand dan masak kembali hingga sagu Thailand itu matang, ya.
Baca Juga: Kamu Pecinta Pedas? Yuk, Coba Bikin Sambal Goreng Ati Ampela Gurih Ini, Pasti Auto Ketagihan Banget
Setelah matang, angkat dan cuci bersih sagu mutiara dan juga tiriskan.
5. Selanjutnya, siapkan blender untuk menghaluskan 225 gr kurma basah yang telah dipisahkan dengan kulitnya.
6. Lalu, tambahkan 50 ml air putih dan 50 ml susu kental manis. Blender ketiga bahan tersebut hingga halus.
7. Selanjutnya, siapkan 90 gr gula halus, 6 bungkus nescafe clasik dan 90 ml air es. Lalu, mixer ketiga bahan dalgona tersebut hingga mengembang dan kaku, ya.