Gak Perlu Beli di Luar! Buat Cireng Crispy Bumbu Rujak untuk Takjil Buka Puasa, Lebih Hemat Dapat Porsi Banyak

- 1/2 sdt terasi

Baca Juga: Bikin Ayam Rica-Rica untuk Menu Buka Puasa Hari Ini Pasti Nikmat! Intip Resepnya di Sini, yuk!

Cara Membuat Cireng Crispy:

1. Langkah pertama membuat cireng crispy dengan cara campur semua bahan biang, kemudian masak sampai mengental bening seperti lem, lalu matikan api.

2. Angkat adonan cireng crispy dan simpan ke wadah berisi bahan kering/tapioka.

3. Campur adonan biang cireng crispy dan bahan kering dengan cara ditekan-tekan ringan menggunakan centong kayu atau garpu, jangan diuleni karena nanti teksturnya akan keras.

4. Ambil secukupnya adonan cireng crispy, baluri dengan tepung kering, lalu pipihkan.

Baca Juga: Udang Saus Asam Manis Pedas, Masakan Simple yang Bikin Boros Nasi untuk Menu Sahur atau Buka Puasa Ramadhan!