Bahan untuk Membuat Udang Saus Asam Manis Pedas:
- 500 gr udang, bersihkan
- 1 buah jagung manis, rebus lalu potong-potong
- 1 butir bawang bombay, iris
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1 jempol jahe, geprek
- 11 buah cabe (sesuaikan/opsional), iris serong
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus sambal