Network
7. Kemudian, angkat bawang goreng, lalu masukkan kocokan telur, masak dengan cara diorak-arik.
8. Lalu, masukkan potongan sosis dan cabai, aduk hingga tercampur rata. Tumis sebentar.
9. Selanjutnya, masukkan potongan bawang bombay dan masukkan bawang goreng, lalu aduk kembali semua bahan hingga tercampur rata.
10. Kemudian, masukkan 150 ml air, 1 sdt gula, 1/4 sdt garam, 1/4 sdt lada bubuk, 1 sdm saori saus tiram, dan 1 sdm kecap manis, aduk hingga tercampur rata.
11. Setelah itu, koreksi rasa. Jika masih ada bumbu yang kurang, silakan tambahkan hingga rasa sesuai selera.
12. Setelah rasa sesuai selera, matikan api kompor dan angkat.
13. Tumis telur sosis siap untuk disajikan dan dinikmati. Selamat mencoba! ***
