BERITASUKOHARJO.com – Pernah dengar es bongko? Makanan khas Pontianak ini memiliki tekstur kenyal dan berpadu baik dengan kuah gula merah.
Kini Anda tidak perlu lagi jauh-jauh ke Pontianak untuk mencoba es bongko. Mari buat sendiri pakai resep di artikel ini. Bisa juga nih jadi ide jualan takjil saat Ramadhan.
Cara membuat es bongko ternyata cukup mudah, ikuti saja resep di bawah ini. Siap-siapkan hasilkan keuntungan dari ide jualan takjil. Belum banyak saingan juga, lho.
Penasaran bagaimana resep es bongko? Berikut telah BeritaSukoharjo.com rangkum dari YouTube Cooking with Hel.
Bahan-Bahan:
- air pandan 600ml (10 lembar pandan ukuran kecil, 3 daun suji, 600ml air, blender lalu saring)
- tepung hunkwe 95gr