120 gr gula merah
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam halus
1 lembar daun pandan
1 bungkus santan kental instan
Air mineral secukupnya
Cara Membuat:
1. Kupas pisang kepok yang telah matang, sisihkan. Selanjutnya, iris-iris gula merah, kemudian masukkan ke dalam panci. Tambahkan air secukupnya dan daun pandan, masak hingga mendidih dan larut gula merahnya.
2. Saring gula merah yang telah direbus tadi, pindahkan ke dalam mangkuk besar. Masukkan ke dalam panci rebus, tambahkan juga daun pandan, sisihkan.