Network
3. Setelah itu, tambahkan 3 sdm minyak sayur atau olive oil dan ½ sdt garam lalu aduk-aduk kembali adonannya sampai rata.
4. Tuangkan air secara bertahap ke dalam adonan, lalu aduk-aduk dengan spatula sampai tercampur rata dengan adonan.
5. Setelah adonan roti tawar tercampur rata, lalu bulatkan dan simpan di dalam wadah tersebut, kemudian tutup dengan kain bersih.
6. Setelah itu, diamkan adonan roti tawar tersebut selama 1 jam sampai adonan menjadi mengembang sempurna.
7. Setelah adonan roti tawar mengembang, lalu aduk-aduk dengan spatula selama beberapa saat sampai kalis.
8. Diamkan kembali adonan roti tawar tersebut selama 30 menit saja hingga mengembang kembali dua kali lipat.
9. Setelah mengembang kembali, lalu pindahkan adonan roti tawar ke atas alas yang sudah ditaburi tepung.
10. Selanjutnya, pipihkan adonan sampai udara yang terperangkap dalam adonan hilang, lalu gulung adonannya dengan perlahan, rapatkan.
11. Setelah itu, masukkan adonan roti ke dalam sebuah loyang yang sudah disiapkan sebelumnya, lalu diamkan adonan selama satu jam.
