Network
6. Masak singkong sampai matang dan teksturnya lembut, lalu masukkan irisan 2 batang daun bawang. Aduk sampai tercampur rata.
7. Setelah tercampur rata, matikan api kompor dan sisihkan.
Baca Juga: Resep Simple dan Cepat untuk Sahur, Sapo Tahu ala Restoran yang Enak dan Bikin Ketagihan
8. Langkah selanjutnya, siapkan 10 lembar roti tawar lalu buang kulit pinggirnya.
9. Setelah itu, gilas roti tawar menggunakan rolling pin hingga tipis.
10. Setelah itu, ambil 1 lembar roti tawar lalu letakkan isian singkong di bagian pinggir lalu ratakan dan gulung agar lebih padat.
11. Ulangi langkahnya sampai semua roti tawar dan isian habis.
12. Selanjutnya, siapkan wadah lalu masukkan 5 sdm tepung terigu dan larutkan dengan air secukupnya. Lalu siapkan juga tepung panir secukupnya di dalam wadah terpisah.
13. Ambil roti tawar yang sudah diberi isian lalu celupkan ke dalam adonan tepung lalu balur di tepung panir.
14. Setelah itu, tata di dalam wadah kedap udara untuk jadi stok frozen food atau bisa langsung dijual.
