Network
Aduk-aduk hingga pasta pandan tercampur rata dengan adonan bolu mentega.
9. Selanjutnya, bagi adonan bolu mentega yang warna hijau tersebut menjadi dua bagian sama rata dan masukkan ke dalam loyang cetakan yang telah diolesi mentega dan tepung.
Biarkan permukaan adonan hijau tersebut bergelombang atau tidak rata.
10. Lalu, taburi adonan hijau tersebut dengan coklat bubuk dengan cara diayak hingga menutupi seluruh permukaan adonan hijaunya.
11. Setelah tertutup dengan coklat bubuk, masukkan adonan bolu mentega yang dicampur dengan meses rainbow tadi dan biarkan juga permukaan adonan tersebut bergelombang.
12. Lalu, taburi lagi di atasnya dengan coklat bubuk. Jika sudah, masukkan lagi satu adonan hijau dan ratakan bagian permukaannya.
Lalu, panggang bolu mentega tersebut hingga matang. Apabila bolu mentega motif cantik ini sudah matang, angkat dan biarkan dingin sebelum dipotong-potong. Selamat mencoba.***
