Network
4. Selanjutnya, siapkan 3 butir putih telur dan sedikit perasan air jeruk. Lalu, mixer kedua bahan hingga putih telur itu mengembang.
5. Setelah adonan putih telur itu mengembang, masukkan 1 sachet susu kental manis gold dan mixer kembali hingga adonannya itu benar-benar mengembang dan kaku, ya.
6. Apabila adonan bolu mentega itu sudah mengembang dan kaku, campurkan dengan adonan pertama tadi yang sempat disisihkan.
Mixer dengan kecepatan rendah saja asalkan adonan bolu mentega itu tercampur rata semuanya.
Setelah tercampur rata, ambil secukupnya adonan untuk dicampurkan dengan meses warna-warni.
7. Apabila adonan sudah diambil dan dimasukkan ke dalam wadah lain, masukkan 2 sendok makan meses warna-warni atau meses rainbow ke dalam adonan yang sedikit itu.
Aduk-aduk hingga adonan bolu mentega dan meses rainbow tercampur rata. Sisihkan.
8. Selanjutnya, untuk sisa adonan bolu mentega yang masih banyak itu ditambahkan dengan pasta pandan secukupnya.
