BERITASUKOHARJO.com - Jika sedang mencari resep masakan yang simple dan cepat untuk sahur nanti, maka bisa dicoba resep sapo tahu ala restoran.
Olahan sapo tahu ini kaya akan protein, vitamin, dan serat. Protein diperoleh dari tahu jepang, dan udang. Sedangkan vitamin dan serat berasal dari sayur-sayuran yang digunakan, yaitu wortel, sawi, dan pakcoy.
Bumbu-bumbu yang digunakan untuk membuat sapo tahu ini mudah didapat dan harganya terjangkau. Walaupun berbahan sederhana, rasa sapo tahu ini enak dan lezat. Cara mengolahnya pun tidak sampai 15 menit, cocok dijadikan menu untuk sahur.
Baca Juga: Resep Bolu Mentega Super Lembut dengan Motif Cantik dan Kekinian, Bisa Jadi Ide Isian Snack Box
Berikut dapat disimak resep lengkap sapo tahu ala restoran yang simple dan cepat yang telah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis.
Bahan-Bahan
1 buah tahu jepang
3 lembar pakcoy