Network
5. Kemudian masukkan potongan 1 buah tomat, irisan 5 buah cabai rawit, dan air kaldu lalu masak sampai mendidih.
6. Lanjut, masukkan telur yang sudah diorak-arik. Beri bumbu gula ½ sdt, garam ½ sdt, dan merica ½ sdt, masak kembali sampai mendidih.
7. Selanjutnya, masukkan mie yang telah direbus setengah matang, irisan kol dan sawi hijau, masak sebentar saja lalu matikan apinya.
8. Lanjut membuat acar, campurkan gula 2 sdm, garam ½ sdt, dan cuka beras 2 sdm lalu aduk sampai larut. Kemudian masukkan timun 1-2 buah dan cabai rawit 5 buah rebus lalu aduk kembali sampai merata.
9. Pindahkan mie godog jawa ke dalam piring saji, tambahkan acar dan beri bawang goreng sebagai topping.
10. Mie godog jawa siap disantap untuk menu buka puasa.***
