Ide Bisnis Online Rumahan, Jual Pempek Adaan Frozen Food Dijamin Laris Manis, Bulan Ramadhan Auto Kaya Raya!

- 22 Maret 2023, 11:08 WIB
Ide Bisnis Online Rumahan, Jual Pempek Adaan Frozen Food Dijamin Laris Manis, Bulan Ramadhan Auto Kaya Raya!
Ide Bisnis Online Rumahan, Jual Pempek Adaan Frozen Food Dijamin Laris Manis, Bulan Ramadhan Auto Kaya Raya! /YouTube Mama Ci Memasak/

1. Siapkan wadah, masukkan ikan giling 500gr dan air 150 ml, 2 butir dan gula 1,5 sdm, kemudian aduk hingga tercampur rata.

2. Selanjutnya, masukkan 1,5 sdm gula pasir, 1 sdt kaldu bubuk, 1 sdm garam, 35 ml santan instan, dan 3 siung irisan bawang merah, lanjut aduk kembali hingga tercampur rata.

3. Lanjut, masukkan 3 sdm tepung terigu dan 125 gr tepung sagur, aduk semua bahan hingga tercampur. Adonan siap untuk dibentuk

*Bisa menggunakan mixer agar semua bahan lebih cepat tercampur dengan rata.

4. Lalu, siapkan wajan dan panaskan minyak dengan api sedang, lalu bulat-bulatkan pempek dengan bantuan sendok seperti membuat bakso.

Baca Juga: Rahasia Ide Usaha Baby Crabs Garing sampai ke Tulang, Semua Bagian Bisa Dimakan! Pembeli Antre Saking Enaknya

5. Masukkan pempek ke dalam wajan hingga terisi cukup penuh, lalu goreng hingga kekuningan dan matang merata, angkat.

6. Setelah diangkat, putar-putar sendok serok atau saringan agar menjaga bentuk bulat pempek adaan.

*Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.

7. Kemudian, masak cuko. Siapkan panci, 700ml rebus air, 600 gr gula aren, dan 2 bungkus asem jawa  sampai mendidih.

Halaman:

Editor: Klara Delviyana


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x