Network
Bahan Kulit:
1 1/2 kg tepung terigu
12 sdm tapioka
3 sdm garam
3 butir telur
12 sdm minyak goreng
3600 ml air
750 gr tepung panir
Cara Membuat:
1. Potong dadu kecil 1 kg kentang dan 1 1/2 kg wortel yang sudah dicuci bersih. Kemudian rebus atau kukus sampai agak matang dan empuk. Setelah matang, pindahkan ke wadah lain. Sisihkan.
