Bahan:
500 gr telur
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 cabe hijau besar
5 cabe merah keriting
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
1 sdt gula
½ sdt garam
¼ sdt lada bubuk
Baca Juga: Cara Membuat Es Sarang Burung Super Seger Untuk Ide Jualan Takjil
Cara Membuat:
1. Rebus 500 gr telur sampai matang lalu dinginkan, kupas, dan sayat-sayat telur di kedua sisinya. Sisihkan.
2. Iris 5 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 3 cabe hijau besar, 5 cabe merah keriting. Kemudian tumis sampai wangi dan layu lalu tambahkan 1 sdm saus tiram, 2 sdm kecap manis, 1 sdt gula, ½ sdt garam, ¼ sdt lada bubuk. Aduk dan masak sampai mendidih.
3. Kemudian masukkan telur, aduk dan masak sebentar. Kemudian sajikan di atas piring.
3. Telur Ceplok Pedas Manis
Bahan: