1. Siapkan 1,5 kilogram ayam tanpa tulang. Kemudian, potong-potong ayamnya sesuai selera dan masukkan ke dalam wadah.
2. Lalu, tambahkan 1 sendok makan garam. Aduk dan remas-remas ayamnya.
3. Setelah itu, bilas daging ayamnya dengan air mengalir hingga bersih.
4. Jika sudah bersih, tiriskan ayamnya dan sisihkan dulu.
5.;Selanjutnya, siapkan 100 gram bawang merah dan 50 gram bawang putih.
Baca Juga: Ide Takjil Ramadhan 2023: Cemilan Enak dan Mengenyangkan yang Disukai anak-anak
6. Kemudian, iris-iris tipis bawang merah dan bawang putihnya.
7. Siapkan juga 150 gram cabai merah. Lalu, iris-iris menyerong cabainya.
8. Setelah itu, siapkan teflon dan panaskan sedikit minyak.
9. Setelah minyaknya panas, masukkan irisan bawang merah dan bawang putihnya. Kemudian, tumis hingga harum.