Fakta Menarik Seputar Roti Widoro, Oleh-Oleh Legendaris Khas Sukoharjo, Berdiri Sejak 1922

- 22 Maret 2023, 06:46 WIB
Roti Widoro oleh oleh legendaris dari Sukoharjo
Roti Widoro oleh oleh legendaris dari Sukoharjo /tangkapanlayar/Instagram @carikulinersolo

Baca Juga: Rekomendasi Top 3 Kuliner Legendaris Sukoharjo, Sejak Dulu Tak Pernah Sepi Pembeli

Salah satu oleh-oleh paling terkenal di Sukoharjo di antaranya adalah roti widoro yang sangat unik dan juga enak.

Oleh-oleh roti widoro sudah sangat populer  dan disukai banyak wisatawan maupun masyarakat lokal.

Roti ini disukai karena rasanya yang legit,  dengan tekstur yang empuk, membuat roti ini menjadi favorit banyak orang.

Roti widoro sendiri dibuat oleh Mbah Wongsodinomo, dimana ia merupakan penemu dari resep roti satu ini.

Mbah Wongsodinomo sendiri dulunya merupakan seorang chef di Keraton Solo.

Baca Juga: Ide Takjil Murah Meriah dan Super Cantik, Berikut Resep dan Cara Membuat Puding Mangga

Dia memulai bisnis roti widoro pada tahun 1922 yang ternyata mampu bertahan hingga saat ini, dan menjadi resep keluarga yang diteruskan oleh anak dan cucunya.

Keunikan dari Roti widoro ini salah satunya adalah karena menggunakan telur bebek dan gula yang banyak

Telur bebek sendiri digunakan sebagai pengembang alami karena tidak menggunakan bahan pengembang kimia yang digunakan dalam roti ini.

Halaman:

Editor: Syahyurli Ainnur Bahri


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x