Network
BERITASUKOHARJO.com – Tahu dan tempe merupakan bahan makanan yang terbuat dari kedelai. Harganya yang ekonomis dan bisa diolah menjadi berbagai aneka olahan membuatnya digemari oleh berbagai kalangan.
Tidak hanya itu meskipun murah meriah, tetapi tahun dan tempe ini memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh, yaitu salah satunya protein nabati. Protein nabati ini cenderung memiliki kalori dan lemak yang rendah, serta serat yang tinggi sehingga cocok untuk menu diet.
Ternyata kedua makanan ini bisa loh disimpan dalam waktu yang lama bahkan sampai sebulan, hal ini bisa untuk dijadikan stok makanan di rumah selama Ramadhan nanti.
Yuk langsung saja BeritaSukoharjo.com bagikan rangkuman tips cara menyimpan tahu dan tempe supaya awet dan tetap enak yang dikutip melalui kanal YouTube Galeri Linda berikut ini!
Tips Menyimpan Tahu
1. Pastikan tahu yang dibeli dalam keadaan masih bagus dan baru dibuat.
2. Cuci tahu menggunakan air sampai bersih. Usahakan untuk mencucinya dua kali untuk mengurangi apek pada tahunya.
3. Siapkan panci, lalu masak air dan tambahkan garam secukupnya. Fungsi garam untuk memberikan rasa juga agar menghambat proses pembusukan pada tahu.
