Network
BERITASUKOHARJO.com – Halo bunda siapa nih yang kalau belanja kebutuhan dapur suka banget beli banyak bahan-bahan sekaligus? Pasti karena mager jika harus keluar-keluar belanja dan supaya lebih praktis karena stok bahannya sudah ada di rumah.
Namun, sebenarnya bunda paham tidak bagaimana cara penyimpanan bahan makanan itu supaya awet dan tidak mudah basi? Terutama untuk lauk-pauk seperti ayam dan ikan agar tahan lama dan tetap segar ketika akan dimasak nantinya.
Nah, ternyata selain dimasukkan ke dalam kulkas, ada tips lain yang harus diperhatikan supaya ayam dan ikan itu bisa tahan bahkan sampai berbulan-bulan. Tips ini cocok banget diterapkan saat Ramadhan untuk stok makanan di rumah supaya tetap enak ketika diolah saat berbuka ataupun sahur.
Kali ini BeritaSukoharjo.com sudah merangkum tips cara menyimpan ayam dan ikan agar awet dan tahan berbulan-bulan di kulkas yang dikutip melalui kanal YouTube Pawon Ndayu berikut ini!
Cara Menyimpan Ayam
1. Siapkan wadah tertutup bisa menggunakan thinwall plastik atau kantong plastik. Tujuannya adalah supaya tidak mengkontaminasi makanan lain dan baunya tidak menyebar di seluruh kulkas.
2. Potong kecil-kecil ayam dan masukkan satu per satu bagiannya ke dalam wadah. Pastikan untuk tidak perlu mencuci ayam terlebih dahulu, hal ini akan membuatnya bakteri lebih berisiko menyebar.
