Network
150 gr kelapa parut
1 lembar daun pandan
150 gr gula merah
50 gr gula pasir
1 sdt maizena
Air
Cara Membuat:
1. Cuci bersih 500 gr beras ketan lalu rendam dengan air sampai terendam sempurna selama 3 jam. Kemudian buang air rendaman beras ketannya lalu tambahkan 1/2 sdt garam. Aduk sampai tercampur rata dan sisihkan.
2. Siapkan daun pisang secukupnya. Bagi daun pisang dengan lebar kira-kira 10 cm, buat seperti segitiga, masukkan 1 1/2 sdm beras ketan, lipat bagian bawah sampai tertutup rapat, tusuk dengan lidi agar tidak lepas lalu sisihkan. Lakukan sampai semua beras ketan selesai dibungkus.
