Network
Pelengkap:
- 1 cup nangka dipotong dadu
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, campurkan semua bahan cincau pandan mulai dari satu bungkus Nutrijel cincau, air pandan, dan gula pasir.
2. Masak bahan cincau pandan dengan api sedang sambil sesekali diaduk sampai mendidih, kemudian siapkan loyang terlebih dahulu dan tuangkan cairan cincau pandan ke dalam loyang, tunggu sampai beku.
Baca Juga: Kreasi Baru Telur Ceplok, Masak Hanya 5 Menit, Menu Buka Puasa dan Sahur yang Praktis dan Anti Ribet
3. Jika sudah beku, keluarkan cincau pandan dari loyang potong-potong cincau pandan sesuai selera masing-masing, kemudian sisihkan.
4. Untuk kuahnya siapkan wadah atau panci, masukkan air, santan kental, gula jawa yang sudah disisir, susu kental manis dan 3 lembar daun pandan.
5. Rebus bahan kuah tadi sampai mendidih sambil diaduk terus supaya santan tidak pecah.
